Советы для тех, кто планирует посетить чечню

Древние вайнахские башни, сушеное мясо и вареники с черемшой, хостелы Сурового и хитроумные чеченские таксисты — как тут принято сказать, «это Чеченская Республика, детка!». Как не попасть впросак, говорит Виктория Хан, которая живет в республике уже два года.

Советы для тех, кто планирует посетить чечню

Что возможно и что нельзя делать

Советы для тех, кто планирует посетить чечню

Выполняя кое-какие правила, вы не сделаете чеченцам одолжение, но проявите уважение к его традициям и народу, за что вас честно и щедро отблагодарят гостеприимством.

Платок: носить либо не носить? Головной убор — часть классического женского костюма, что надлежит носить чеченкам. Но это правило не распространяется на гостей. Никто вас не вынудит прятать волосы под платок либо хиджаб, не осудит за его отсутствие и не выгонит из республики. Но если вы наденете косынку либо палантин, это в обязательном порядке отметят.

Открытая одежда. Очень нежелательно ни мужчинам, ни дамам ходить в шортах, в особенности выше колен, равно как и носить очень сильно обтягивающие футболки, чересчур мини юбки и открытые-топики. Тут так не принято.

Приветствие. Словесное приветствие между мужчинами сопровождается классическим рукопожатием, а вот любое физическое соприкосновение между женщиной и мужчиной исключено — лишь вербальное общение (данной сдержанностью мужчина проявляет уважение к даме).

алкоголь и Курение. В Чечне очень не приветствуется курение на глазах у старших, а дамам курить запрещено совсем. Строже дела обстоят с алкоголем: потребление спиртных напитков и появление в нетрезвом виде в публичных местах неосуществимы.

Поведение в транспорте. В публичном транспорте нужно уступать место старшим, девушкам и женщинам. Не удивляйтесь, в случае если кто-то из местных обитателей, выяснив, что вы гость республики, оплатит вам проезд — тут это практикуется.

Фотосъемка. Перед тем как фотографировать, стоит задать вопрос разрешения, потому, что дамы и юные девушки обычно бывают против.

Где жить и как передвигаться

Советы для тех, кто планирует посетить чечню

В случае если пара лет назад Грозный имел возможность предложить туристу лишь только гостиницы, среди которых — отель «Грозный-сити» (одна из самых дорогих отелей в городе), то сейчас выбор места для ночлега значительно больше. Практически два года назад в Суровом открылся первый хостел, на сегодня их около десяти. И, вероятнее, их количество будет лишь возрастать.

По большей части все хостелы и отели находятся в центре Сурового, потому, что в том месте сосредоточена вся жизнь города: деловая, культурная и досуговая, и главные его достопримечательности. Тут же находятся и главные дороги отправления в районы республики — автостанции.

Что касается стоимостей, то у каждой гостиницы и хостела имеется прайс-лист (как надеется). Но в случае если культурно и ненавязчиво уточнить о наличии номеров «недороже» (в этом нет ничего ужасного) либо скидках для громадных компаний (если вы путешествуете группой), то администратор точно скинет вам пара сотен. Мелочь, а приятно.

Главный вид транспорта в Чечне — маршрутные такси. В Суровом действуют две автостанции: «Южная», больше известная как «Минутка», и «Беркат», расположенная недалеко от центрального рынка. С этих двух станций возможно уехать в любой район республики.

Советы для тех, кто планирует посетить чечню

Расписание и по большому счету время отправления — понятия, скажем так, весьма зыбкие. Стоит выезжать пораньше, в то время, когда пассажиропоток большой, в противном случае ожидать полного заполнения маршрутки (необходимое условие для отправления) придется от получаса до пары часов.

Помимо этого, нужно учитывать и направление, в котором вы желаете уехать. В случае если, скажем, вам необходимо в Шелковской либо Наурский район, то уехать в том направлении хватит легко — транспорт отправляется каждые 15–20 мин.. Другое дело — горные районы. В самые отдалённые из них маршрутка ходит ежедневно. К примеру, в район Итум-Кали транспорт уходит в 9 утра. Назад возвращается лишь на следующий сутки.

Выход — такси. По деньгам это будет стоить как и публичный транспорт, но стремительнее и комфортней. Но, будьте внимательны. Как и все таксисты в мире, чеченские таксисты стремятся получить на туристах, каковые не знают, куда податься, и принимают первую попавшуюся помощь. Не торопитесь. Кроме того если вы путешествуете в одиночку, ищите тех таксистов, каковые набирают группу пассажиров из четырех человек (количество посадочных мест в машине) и разбивают сумму на всех. В целом поездка по городу вам обойдется от 100 до 500 рублей. Поездка в районы — от 150 до 1500 рублей в зависимости от удаленности района.

Что касается городского транспорта, то маршрутки и автобусы функционируют летом до 20:00–20:30 (в редких случаях), зимний период — до 19:00–20:00. По окончании — лишь такси, которое, но, доступно в денежном замысле.

Что попытаться

Советы для тех, кто планирует посетить чечню

Жижиг-галныш — первое блюдо, о котором пишут все путешественники. Это галушки с мясом, чесночным соусом и бульоном. Попытаться вправду стоит, но учтите, что мясо и тесто бывают различными. Хорошие галушки — отварная говядина либо баранина с галушками из пшеничной муки. В других вариантах галушки смогут быть из кукурузной муки. Что до мяса, то оно возможно куриным, смогут применять требуху, начиненную потрохами, сушеное мясо либо домашние сушеные колбаски. Если вы путешествуете группой, в которой нет вегетарианцев, хороший вариант — заказать по одной порции жижиг-галныша в различных вариантах.

Чепалгш и хингалш (лепешки с творогом и лепешки с тыквой) — не меньше популярные чеченские блюда, каковые фактически постоянно присутствуют на столе. Непременно, самыми вкусными являются домашние лепешки, но и в ресторанах их делают не хуже.

Холтмаш — вареники с начинкой из творога, крапивы и черемши. Подают их со сметаной либо топленым маслом. Черемша — сезонный продукт, что собирают в лесах и горах во время с февраля до апреля. Одно из блюд с этим растением стоит отведать, потому, что не во всех регионах нашей страны черемшу употребляют в пищу, а сама она владеет особым большим количеством и пикантным вкусом витаминов. С черемшой делают пирожки, пироги а также чебуреки. Еще ее обжаривают в масле, время от времени с добавлением томата либо яйца. В общем, «черемшовый» бум, либо, как тут принято сказать, «черемшовая» весна. В это время в Чечне стоит характерный чесночный запах, которым владеет это растение, а потому прекрасно бы запастись жевательной резинкой с мятным вкусом.

Сушеное мясо в Чечне обожают не меньше, чем свежее. Возможно легко подать на стол нарезку сушеного мяса из говядины, баранины либо конины. Но самый любим фасолевый суп с сушеным мясом.

Советы для тех, кто планирует посетить чечню

Ну и, само собой разумеется, шашлык. Кавказский стол в принципе немыслим без этого блюда. Поджаренные на углях сочные кусочки мяса с запахом дымка с кавказской лепешкой, зеленью и свежими овощами. Не обращая внимания на то что в ресторанах возможно заказать уже готовый шашлык, многие предпочитают готовить его сами — дома либо на природе. И это единственное блюдо, приготовить которое доверяют лишь мужчинам. Не забывайте: шашлык не терпит женских рук!

К слову о шашлыке. Отведать его возможно будет на грандиозном фестивале «Шашлык-машлык», что состоится в Суровом 22–23 апреля. Уникальность мероприятия содержится в том, что тут соберутся повара не только из различных регионов России, но и из других государств. Как мы знаем, у каждого народа имеется собственный, национальный рецепт изготовление шашлыка, а возможность отведать любой из вариантов представляется нечасто.

Землетрясенuе произошло на границе Ингушетии и Чечни


Похожие статьи:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: